koenraad02
Koenraad Van Eykeren

Koenraad Van Eykeren en zijn vrouw Leen startten eind jaren ’90 met hun fruitbedrijf. In eerste instantie kozen ze voor geïntegreerde fruitteelt, dat zoveel mogelijk inzet op natuurlijke bestrijdingsmiddelen. Alleen ging dit voor hen niet ver genoeg. Al snel beslisten ze om de stap naar bio te zetten.

Ongeveer 10% van de oogst wordt geperst tot sap, de rest wordt verkocht via verschillende kanalen. “Diversifiëren maakt ons minder afhankelijk en daardoor staan we sterker”, aldus Koen. Ze schatten dat zo’n 20% van hun verkoop via de korte keten verloopt.