‘

Stadsboerderij Kortrijk kiest voor lokale, biologische producten.  Lokale pareltjes waar wij met plezier een eerlijke prijs voor betalen. Wij laten onze boeren bepalen hoeveel hun product, werk en kennis waard is. In dit korte-ketenverhaal betaal je nog hoofdzakelijk het product, niet de marketing erachter.

Lokaal = duurzaam! In een wereld waar 80% van onze voeding over de landsgrenzen gehaald wordt, proberen wij steeds te kiezen voor de meest lokale oplossing. Producten die iets verder van huis vandaan komen, zijn meestal afkomstig van andere coöperatieven en uit eerlijke handel.

Biologische producten zijn puur en vol van smaak. Ze bekoren door hun kwaliteit, zuiverheid en authenticiteit! Biologische landbouwproducten groeien traag en natuurlijk, worden geteeld in volle grond, waar kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen uit den boze zijn. Het gaat de landbouwers om het produceren van pure, eerlijke en volwaardige voeding!